O que oferecemos?

  • Fornecimento de produtos alimentares e não alimentares para cozinhas
  • Refeição produzida no local.
  • Refeição Transportada para o ambiente do cliente.
  • Lanchonetes e quiosques.
  • Lanches variados
  • Coffee Breaks e Eventos
  • Projetos para execução e implantação de cozinhas
  • Fornecimento de mão de obra especializada
  • Fornecimento de “ Vending Machines”
  • Fornecimento de equipamentos e Utensílios de cozinha

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Escolha a Cillyen

Nossa vasta experiência no mercado de serviços de alimentação somados as competências de nossos colaboradores e profissionais e nossos processos de fornecimento de soluções consolidados nas últimas três décadas nos possibilitaram o lançamento e evolução de uma variada gama de produtos que hoje oferecemos a todos os nossos clientes.

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Nossos serviços

Conheça os nossos serviços

1

Preparo de refeições nas dependências da sua empresa

2

Administração e implantação de lanchonetes e quiosques

3

Projetos para execução e implantação de cozinhas

4

Fornecimento de mão de obra especializada para cozinhas e restaurantes

5

Gestão terceirizada especializada para cozinhas de todos os portes

6

Programas de educação alimentar

7

Segurança Alimentar

8

Eventos gastronômicos e culinários

Quem Somos

O Grupo Cillyen é uma empresa Nacional e experiente do mercado de Alimentação voltada ao segmento Institucional de atendimento de cozinhas empresariais e profissionais com foco no fornecimento de refeições corporativas e coletivas, que reúne diversas empresas, desde fabricantes até prestadores de serviços para atendimento amplo e total, propiciando uma solução única para o setor. Com três décadas de atuação especializada em gestão, fornecimento de produtos, serviços e mão de obra para restaurantes empresariais e comerciais nos mais diversos setores: empresas industriais, comerciais, serviços, escritórios, escolas, creches, asilos, hospitais, hotéis, condomínios, padarias, churrascarias, “fast food”, obras de infraestrutura e plataformas.

A empresa possui “expertise” variada e é capacitada a fornecer soluções totais no nível operacional, técnico, qualitativo, que englobam as necessidades de alimentação de diversos e variados públicos. Atua em toda a cadeia de fornecimento; desde o espaço físico, construído ou não, até e inclusive produtos e serviços especializados para cozinhas empresariais e profissionais. Isto significa na prática: trabalhar e solucionar desde a concepção do projeto e “ layout” até a construção, acabamento, Instalação de equipamentos e utensílios e implementação dos serviços com fornecimento de produtos alimentares e não alimentares de forma parcial ou total, incluindo mão de obra especializada e modelo de serviço contratado.

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O que vem no pacote de serviços de alimentação?

Cillyen Serviços

Implantar Serviços de Alimentação e excelente padrão de qualidade e reconhecida por cada um de seus funcionários e adequados a realidade de cada cliente faz do Grupo Cillyen Alimentação uma empresa diferenciada que propõe soluções dirigidas a realidade de cada um e que trata cada cliente como único e especial, excedendo o campo comum do simplesmente alimentar.
Pensamos que refeitórios podem se transformar em Restaurantes e local de motivação/ interação e relação das pessoas e despesas podem se transformar em investimentos com objetivos resultados e retornos.

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Nossos Serviços

Fale com a Cillyen

Preparo de refeições nas dependências da sua empresa:

A equação perfeita de custo/benefício.  Possuímos estrutura para atendimento dos mais variados públicos e padrões. Desenhamos um produto personalizado de acordo com seu perfil.

Administração e implantação de lanchonetes e quiosques

Este Produto é agregado ao nosso principal produto- restaurante. Uma vez instalado o serviço de restaurante, oferecemos sem custo a instalação de quiosque e lanchonete ou mesmo carrinho conveniência ofertando bomboniere, salgados, doces, mini lanches, bebidas, cafés e etc.

Também estudamos a instalação de lanchonetes e quiosques sem a operação do restaurante para populações concentradas em locais de difícil oferta deste serviço ou com curto tempo de consumo.

Projetos para execução e implantação de cozinhas 

Nossa Equipe de projetos irá estudar seu espaço físico, instalações, paredes, pisos, tetos, iluminação, equipamentos, mobiliários e tudo o que compõe o mesmo e irá propor soluções inovadoras e adequadas a sua realidade. Mais do que reformar ou construir e decorar ou instalar moveis e equipamentos novos e diferentes; iremos propor uma nova Experiência para todos os seus sentidos no tocante a alimentação. O objetivo é gerar uma Identidade visual única e sua harmonizada com seu prato e paladar.

Fornecimento de mão de obra especializada para cozinhas e restaurantes

Chamamos internamente de nossa equipe!

Nossa equipe, por que? Porque a Equipe é nossa. Está a serviço da Cillyen e ao seu serviço, razão de existirmos.

Investimos centenas de horas de horas na capacitação individual de cada funcionário em todas as funções que compões nosso quadro. Mesclamos profissionais com larga experiência no mercado com jovens motivados a aprender em com espírito de servir. Nossos profissionais recebem justa remuneração, oferecemos todos os benefícios legais e também aqueles que entendemos como motivacionais. Tudo isto para dar segurança a eles e para transferirem este bem-estar gerado a todos os nossos clientes. Entendemos que é preciso ter para poder dar.

Todos nossos restaurantes são devidamente supervisionados e estruturados com Profissionais Nutricionistas especializados na confecção de cardápios balanceados, nutritivos e saborosos. Nossos Chefes de cozinha e cozinheiros têm prazer em criar pratos novos e novas combinações e descobrir novos sabores e sensações.

Nossos mais simples auxiliares são bem tratados e ouvidos na gestão cuidadosa de cada detalhe que impacta em bom atendimento e são motivados a crescer e evoluírem suas capacidades a serviço de nossos clientes.

Gestão terceirizada especializada para cozinhas de todos os portes

Possuímos larga experiência em processos de terceirização dos serviços de alimentação. Seja parcial (mão de obra, insumos, equipamentos) ou total com gestão plena incluindo até o ambiente predial. Entendemos as diferentes culturas empresariais, o movimento de mudança, o momento onde estão inseridos e contribuímos tanto no aspecto técnico operacional como no aspecto psicológico e comportamental para realizarmos e alcançarmos objetivos que respeitem os orçamentos, as pessoas, e a valorização dos serviços e benefícios.

Programas de Educação Alimentar

Consiste em campanhas e palestras e atendimentos coletivos e individuais que abordam o universo da saúde e bem-estar, Educação alimentar, geração de bons hábitos, redução de nível de absenteísmo de colaboradores, alimentação integral e correta.

Além disto fornecemos atendimento clínico aos colaboradores de nossos clientes

Segurança Alimentar

Oferecemos Segurança Alimentar para que você possa desfrutar de mais saúde. Nossos processos são auditáveis e nosso processos seguros.

Isto começa com escolha e homologação de bons fornecedores com certificado de origem e solidez de entrega. Permeia a Estocagem e toda a sua gestão e cadeia logística, passando pelo Controle total da produção e distribuição dentro dos padrões oficiais preconizados de higienização e sanitização com total aderência a legislação vigente.

Eventos Gastronômicos e Culinários

Oferecemos aos nossos clientes Eventos de quebra de rotina semanalmente e mensalmente. Eles podem ser gastronômicos abordando o universo da produção especial de nossos chefes com pratos especiais e de preparação diferenciada. Também podem ser étnicos apresentando a culinária regional e internacional como Festival Italiano de massas, Árabe, Japonês, Germânico, Americano, Junino, e demais culturas. Podem ser comemorativos e de Celebração de datas especiais, como dia das mães, dos pais, das crianças, natal, pascoa, aniversários da empresa e demais.

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Somos a Cillyen

Uma empresa brasileira

Nossa Missão Visão e Valores, estão baseados e ancorados através de nossa Carta Pública de Compromisso, marca básica de nosso clima interno e todos os nossos profissionais a serviço de nossos clientes internos e externos.

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112
Pontos de alimentação atendidos
13000
Refeições diárias
42
Clientes
5
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